« Le roi des vins et le vin des rois » Ce cépage autochtone typiquement valaisan remonte à l'époque romaine.
CépageArvineRobeJaune vert doréeNezBouquet complexe avec des notes de fruits de la passion, d'agrumes, d'abricots, d'ananas et de melonBoucheGras, fruité exotique complexe, dense et vif. Son acidité naturelle et sa note saline finale en font un des plus grands vins blancs du monde.Alcool13,5 % vol.Température de service12-14°CConservation5 à 15 ansElevageTraditionnelAppellationAOC ValaisAccords gourmandsFoie gras, poissons nobles, fruits de merAllergènescontient des sulfites 
